
Nouveautés 12/06/2025
Des contenus pensés pour vous informer, vous inspirer, vous guider
Bio et agroforestier
Prendre soin des champs pour mieux nourrir les gens
Je cultive des variétés de blés anciens de qualité à Campagne-lès-Boulonnais.
Découvrez mon activité et mes produits !
Je suis un agriculteur passionné, soucieux de la satisfaction de mes clients.
Avec Didier Findinier, redécouvrez le goût authentique des produits de la terre ! Rendez-vous à Campagne-lès-Boulonnais !
Je possède 40 ans d'expérience dans le domaine de l'agriculture. J'ai converti la ferme familiale en agriculture biologique dès 1985 et mis en place l'agroforesterie en 2003 et quelques années plus tard, j'ai découvert l'existance des blés ancien et mis en pratique depuis 2010, dans ces 3 domaines, j'ai toujours était le pionnier de la région. Mon approche consiste à recréer un écosystème vertueux, favoriser la biodiversité, améliorer la fertilité des sols et protéger les cultures de manière naturelle.
Mon travail s'inscrit dans une démarche de durabilité, pour préserver la terre. Je vous propose donc des blés anciens bio et agroforestiers, qui reflètent la richesse de notre terroir. Chaque grain est le fruit d'un travail patient et passionné, respectueux des cycles de la nature et des savoir-faire d'autrefois.
Je mets mes compétences au service des particuliers et des professionnels dans tout le Pas-de-Calais et plus largement dans les Hauts-de-France.
Je propose des blés anciens bio de grande qualité.
Mon engagement repose sur des valeurs et des atouts sûrs pour vous garantir la qualité.
Expérience
Un savoir-faire agricole perfectionné depuis 40 ans
Savoir-faire
Une maîtrise de la culture de variétés de blés anciens pour des saveurs authentiques
Proximité et garantie de stock
Un service d'approvisionnement local sûr pour les particuliers et les professionnels
Meilleure qualité nutritionnelle
Des produits plus digestes, sains et bénéfiques pour votre bien-être
Je suis à votre disposition pour répondre à vos questions sur mes méthodes de culture et mes produits.
Mon objectif est de rendre accessibles des produits aux qualités nutritionnelles supérieures. Les blés anciens que je cultive sont réputés pour être plus digestes et savoureux.
Je propose une gamme variée de céréales et de farines de blé ancien, idéale pour les particuliers soucieux de leur alimentation et les boulangeries cherchant des matières premières d'exception.
En choisissant mes produits, vous soutenez une agriculture locale et durable. La proximité avec mes clients me permet de garantir une traçabilité totale et une fraîcheur optimale. Vous pouvez retrouver mes produits directement à la ferme, mais aussi dans des points de vente partenaires comme la boutique Artisan du Monde à Boulogne-sur-Mer ou Graines de Flandre à Hazebrouck. Cette collaboration vise à faciliter l'accès à une alimentation saine pour tous et à renforcer l'économie locale.
Je mise sur un circuit court en tant que cultivateur de blés anciens responsable à Campagne-lès-Boulonnais.